大姚在北京朝阳区工体附近开了家“鲤承”bistroღ✿ღღ✿，开业三年多ღ✿ღღ✿，生意一直不错ღ✿ღღ✿。但“鲤承”在厦门的分店却只经营了一年ღ✿ღღ✿，这固然和店主不在厦门有关系九游会ღ✿ღღ✿，但在厦门九游会ღ✿ღღ✿，本地风味bistro确实只短暂刮起一阵风九游会ღ✿ღღ✿，没能成大气候ღ✿ღღ✿。倒是厦门人自己的烧酒配ღ✿ღღ✿，一直都活得很好ღ✿ღღ✿。 我们此行福建ღ✿ღღ✿，先后去了厦门ღ✿ღღ✿、泉州和漳州三地ღ✿ღღ✿，发现市面上流行的法式小酒馆在这三座城市里并不多见ღ✿ღღ✿，但是闽地料理过去几年却有了重大变化ღ✿ღღ✿。尤其是在厦门ღ✿ღღ✿，主厨们争相进行风味革新和在地食材的再创作ღ✿ღღ✿。中国饮食版图里曾经面目模糊的闽菜把你玩坏掉免费第3集樱花ღ✿ღღ✿，如今焕然一新ღ✿ღღ✿。 在厦门体验的是风味实验把你玩坏掉免费第3集樱花ღ✿ღღ✿，泉州则给了我们更古老的回响——在那里把你玩坏掉免费第3集樱花九游会ღ✿ღღ✿，我们寻访到了比烧酒配更古早的“卤担”把你玩坏掉免费第3集樱花ღ✿ღღ✿。旅程收尾于漳州把你玩坏掉免费第3集樱花ღ✿ღღ✿，最南去到东山岛ღ✿ღღ✿，在“吃海”的逻辑里ღ✿ღღ✿，我们才算理解了闽南风味里“本味”的含义把你玩坏掉免费第3集樱花九游会ღ✿ღღ✿。 闽南美食行半个月把你玩坏掉免费第3集樱花ღ✿ღღ✿，回到北京后ღ✿ღღ✿，我再回想“鲤承”bistro和它的下酒菜单ღ✿ღღ✿，才读懂了其中潜伏的“烧酒配”气质——有了“烧酒配”九游会ღ✿ღღ✿，闽南本地的小酒馆ღ✿ღღ✿，就已经足够有生命力九游会ღ✿ღღ✿，也有折腾新花样的空间把你玩坏掉免费第3集樱花ღ✿ღღ✿，确实不需要借用其他名号九游会ღ✿ღღ✿。渔具九游会J9